[㈜두잇 (Doeat)]
대형 F&B 매장 운영 총괄 ㈜두잇 (Doeat)과 함께할 유능한 인재를 모집하오니두잇 CS팀은 고객과의 첫 소통 창구로서, 배송 과정에서 발생하는 모든 문제를 신속하게 해결하는 중요한 역할을 합니다. 다양한 배경과 경험을 가진 동료들과 협력하여 고객의 문제를 해결하고, 서비스를 지속적으로 개선하는 데 기여하고 있습니다.
1. 모집분야 및 자격요건
| 모집부문 | 담당업무 | 자격요건 |
|---|---|---|
| 매장운영총괄 ( O명 ) |
▷ 재고 및 구매 관리 - 식재료, 포장 자재 등의 수불 현황을 체계적으로 관리하고, 안정적인 공급망 유지 - 발주 기준과 프로세스를 정립하고, 불필요한 재고를 최소화하는 운영 설계 ▷ 매장 운영 및 인력 총괄 - 직영 배달 전문점 주방의 전반적인 운영 기획 및 현장 실행 - 매장 인력 구성 및 스케줄 관리, 주방 매뉴얼 수립 및 표준화 - 신규 입사자 교육 및 기준 인력에 대한 역량 강화 프로그램 운영 ▷ 위생 및 품질관리 - 식품위생법 등 관련 법규 준수 및 위생 기준 점검 - 메뉴 품질 유지 및 고객 컴플레인 예방을 위한 품질 관리 체계 운영
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[우대사항] ▷ 프랜차이즈 매장 (예 : 맥도날드, 버거킹, KFC 등) 혹은 대형 외식 브랜드에서 메뉴별 섹션 운영 및 주방 동선 최적화 경험 보유하신 분 ▷ 매뉴얼 기반 운영 시스템을 직접 기획/운영해 본 경험이 있으신 분 ▷ 식품안전관리 인증(HACCP 등)에 대한 지식 또는 인증 실무 경험이 있으신 분 |
2. 근무조건
3. 전형절차
4. 접수기간 및 방법
5. 유의사항
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